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寿司店加盟赚钱吗?开寿司加盟店需要注意什么

日期:2021-09-18 / 人气:160

寿司店加盟赚钱吗?开寿司加盟店需要注意什么,寿司在我国越来越受到人们的追捧,市场前景广阔。众多的投资者纷纷投身到这个行业中来,那么,开寿司加盟店需要注意什么呢?跟着小编一起来看看吧!

一、寿司加盟店选址

选择店址主要是考虑下面几个地方:

1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;

2、周边有较多的办公楼、学校的地方;

3、较成熟的社区附近。

这几个地方又以购物中心和商业步行街为佳位置,因为回转寿司店的主要消费人群为12—25岁的年轻人,占总客源的67.2%。此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。

寿司店加盟赚钱吗

选好店址基本上决定着投资的成败。例如“黑眼熊寿司”,曾经创下单天营业额1.7万元的纪录。“友和”在价格、出品、服务、装修上都和其它同行大同小异,为什么能创下如此高的营业额?所占的优势是什么?它的优势就在于店址选得好。

二、寿司加盟店出餐问题

寿司店加盟赚钱吗?一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品,出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要,但我们知道市场的定位是动态的,要想取得成功,还要改变传统的一成不变的定位,制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。也就是要根据当地顾客的口味设计出品,还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。

因为寿司不比麦当劳、必胜客、肯德基等有固定产品模式;且中国人南北区域口味区别很大,对生鱼片的接受能力有所不同。例如,寿司生鱼片在广州可以做到总出品的六成半以上,而在长江以上地区只能做两成半左右,如三文鱼、北很贝。因此做寿司必须因地而异,根据当地的情况制定出适合当地人口味的出品。