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深度剖析黑眼熊寿司:以“新式餐饮”为发展方向

日期:2022-03-05 / 人气:725

近几年新式餐饮异军突起,来自的寿司小吃品牌黑眼熊寿司就是一家新式餐饮品牌。全国已有400多家门店,主要分布在成都等一二三线城市,消费群体在10~60岁之间,消费群体分布非常广阔,无论是老人、小孩、学生,白领都非常适合食用,主打的黑眼熊手工寿司更是吸引了无数消费者。

火爆单品引流量,优质选料留客源

主打手工寿司,现做现卖,利用当季招牌单品迅速吸引顾客前来消费,能有如此火爆的流量,优质原材料的选择功不可没。黑眼熊寿司对产品品质十分看中,选择国内优质米源地生长的优质大米作为原材料,再通过空运、冷链等方式将各种原材料输送到旗下门店,经过门店现场加工,成就了一个个品质上乘的黑眼熊寿司

寿司品牌

创新搭配差异化,产品迭代增粘性

黑眼熊寿司对比竞争对手最大的差异化展示。与其它网红寿司品牌相比,黑眼熊寿司不仅能够吸引传统寿司顾客,更能吸引一批90后、00后进店尝鲜,毕竟国内消费主力军正从7080后向9000后转变。

黑眼熊寿司:新式餐饮时代,工匠精神永流传

无论到哪个时代,工匠精神代表着黑眼熊寿司手艺人对寿司的专注、坚持和创新。专注是对寿司品牌始终如一的笃定,是对细节不断地优化,坚持是对产品品质精益求精的追求,是每道工序都反复对比,追求极致;创新是对品牌体系的突破和永远追求革新的精神。

工匠精神保证黑眼熊寿司永远拥有品牌活力,也是品牌生命力永垂不朽的基本保障,也让黑眼熊寿司能够一代又一代的传承为消费者打造正宗寿司的毕生使命。