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如何让传统寿司品牌焕发年轻活力

日期:2022-03-16 / 人气:309

中国关于米饭的文化已有上千年,随着餐饮市场的不断升级,越来越多网红餐饮店的出现让许许多多年轻人对米饭食品有了偏见:不尊重传统食品,认为传统米饭制品既不潮也不酷。

黑眼熊寿司作为一个正宗的寿司品牌,为了向消费者传播传统寿司文化,针对品牌做出了一系列的创新策略:纯粹食材、灵动等...为了带给消费者提供健康又好吃的寿司产品,黑眼熊从来不适用任何额外的化学添加剂和防腐剂。

首先,要想传播优秀的寿司文化,就要有高品质的寿司产品,而黑眼熊寿司就是想把纯粹、纯正的高品质寿司带给粉丝和消费者。

如何让传统寿司品牌焕发年轻活力

黑眼熊寿司品牌先后推出了手作寿司系列、三角君寿司系列和芝士寿司系列,相对于传统寿司店单一的口味和不稳定的出品,黑眼熊寿司用诚意十足的产品惊艳了消费者的味蕾,而且在不知不觉中让顾客完成了对品牌的二次传播,从而帮助了品牌宣传。

品牌全面升级,做消费者心中想要的寿司

同时,黑眼熊寿司源本自然,回归本源的设计理念,将自然、淳朴的设计风格融入到产品、品牌、门店等视觉设计当中,融合中华传统的寿司文化,打造了粉丝心目中的那个寿司

在门店最初的设计中,品牌负责人考虑的是门店的坪效,要用更少的面积让门店的单位使用价值更大化,而到了品牌升级时,则把消费者体验放在了第一位,从而设计出更多大型的黑眼熊寿司店。

如何让传统的寿司行业焕发活力?黑眼熊寿司表示,作为一家正宗的寿司店,会更加关注消费者群体的变化,以消费者为中心研发产品,为寿司行业注入新的活力。