开寿司店前景如何,寿司店的利润与风险
日期:2021-06-01 / 人气:938
开寿司店前景如何,寿司店的利润与风险,随着寿司服务范围不断的扩大,寿司出现在各种各样的场合,不管是正常的午餐,晚餐,下午茶之类的,还会出现在糖酒会,生日会,和各类聚会的场合,其服务范围的的渗透,让很多的人看到了商机,所以开寿司店的前景肯定是有无限可能的。
开寿司店前景如何,随着寿司市场的不断扩大,寿司店前景是非常不错的,那么寿司店利润怎么样呢?有什么什么风险呢?小编就来给您讲解议案寿司的利润和风险。
就以标准的一家寿司店为例,通常一天的客人至少会在100人以上,平均每人消费20元,这样每天的营业额大约有2000元,一个月也就是6万元。而一家小店的成本主要是房租,原材料的消耗,水电费,设备的折旧费;如果请人的话,还有每月的工资支出,当然如果是自己个人经营的话,这部分就省了。加起来大约会在10000元左右,那么开一家寿司店每个月的利润在万元以上,一般投资不会超过10万元,一年内肯定就可以回本了。
当然,做寿司店并不都是成功的,其中也存在着风险,大致分为以下几类:
一. 前期投资过大
许多寿司店刚创业时都有着非常大的期望,因此在投入时不自觉地选择好的,贵的作为第一选择,完全没有考虑到成本。寿司店的装修还是主打精致,温馨,而不是高端,华丽,因此没必要花那么多钱;设备也只要对的,适合自己的。没有把控好资金的话,很容易形成资金断层,对后面的开店会形成巨大的风险,所以要学会精打细算,控制成本。
二. 寿司店加盟受骗
现在市面上的寿司品牌这么多,全部都在不断夸大自己的优势,似乎完全没有任何缺点,给人一种加盟就能躺着抓钱的错觉。投资者选择加盟品牌时,不能只听信表面的承诺,而是要去实地考察总部和已经开好的加盟店,并且最好是挑选名气大,实力雄厚的企业,比如幸福起点这样的。切记不能盲目自信,否则容易受骗上当。
三. 定位模糊
开一家寿司店前,你要对自己的寿司店有一个定位,你要在哪个地方开店,你针对的人群是小孩,年轻人,上班白领还是谁?你的定价是要走平民路线,还是更高价,品质的路线?这些都是首先要确认的。否则开完店后,你才发现完全不适合,那失败也就很正常了。
开寿司店前景是没有问题的,而且有无限可能的,利润也是比较可观的,但是前景再好的项目,也需要用心经营,懂得规避风险,这样才能让你的寿司店在同行业中脱颖而出,这样的寿司店才能够让你轻松赚钱。