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开一家小型的寿司店,需要购买那些设备?

日期:2021-07-08 / 人气:71

      开一家小型的寿司店,需要购买那些设备?寿司是美食家的最爱,因为它味道鲜美,脂肪含量低。随着寿司合作店越来越受欢迎,很多人开始想加入这个行列,小寿司店因为投资压力小,回报快,所以很受欢迎。但是很多人也有一个疑问,那就是一个小寿司店需要配合什么设备?

开寿司店

一、大型电饭煲

做寿司饭需要准备电饭煲。如果你想要一个更好的,它会煮得更香更彻底,而且不会被煮熟。根据你的位置,买一个10到30升的。

二、保温桶

寿司饭煮好后,需要拿出来保温,因为冷的时候不能摊开,最好保持在40度左右。这个温度的寿司饭比较容易制作,寿司饭的湿度也会保持,所以不会干。因此,需要准备一个保温桶来盛放保温寿司饭。

三、专用砧板

寿司需要准备一个特殊的砧板。PPE的白色材质更适合没有霉变的用餐。

四、操作台面

操作台推荐使用304钢台面。虽然要2100米左右,但绝对值洗刷都很容易,用起来感觉不一样。

小型寿司店

五、店冰箱

一些海鲜水产品,或者如果你做一系列油炸产品,很多冷冻产品需要冷冻,所以你需要准备一个冰箱随时使用。

六、煎锅

有时候你需要油炸芙蓉虾、培根和热狗来做寿司。这时,你需要使用煎锅。就准备一个小的。

七、密封罐

寿司的一些原料包括肉松、芝麻、鱼籽等。所有这些都需要密封的罐子来保持回潮。

八、包装机

外卖寿司分为单包和盒饭包,其中单包方便顾客选择,需要干净卫生透明的包装来突出产品的颜色和外观。因此,单一的包装机是非常必要的。

这些都是小寿司店合作需要的设备。如果你想了解更多关于开寿司店的相关的信息,可持续关注我们的官网,如果关于开寿司店遇到了问题,欢迎留言咨询!